The Geometry of pasta scritto da Jacob Kennedy e illustrato da Caz Hildebrand è uno splendido libro pieno zeppo di illustrazioni in bianco e nero che regala un sacco di consigli sulla scelta del giusto formato di pasta per ciascun sugo.
Potete averne un'assaggio guardando questo divertente video: un concentrato di simapatia e di comunicatività senza nemmeno una parola... eccezion fatta per "farfalle"!
The Geometry of Pasta from Pan Marketing on Vimeo.
martedì 5 ottobre 2010
La geometria della pasta
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